カウンター

古民家風の全席9席での癒しのひととき

職人との会話や調理する様子を楽しんでいただけるよう、静かな和の空間に全席9席カウンター席をご用意しています。古民家の趣と伝統の技が調和する空間で、目の前で繰り広げられる所作の一つひとつをご堪能ください。日々の忙しさから離れた空間を中村区でご用意し、カウンターの臨場感が心に残る思い出を紡ぎます。

こだわりの江戸前握りと共に、カウンター越しに繰り広げられる職人の所作にもご注目ください。食材への深い理解ときめ細やかな技術を一貫一貫に込めながら、五感を通じて丁寧にお伝えいたします。また、江戸前寿司との相性の良い日本酒を数多く全国から取り揃えております。季節とともに変化する味わいを、丁寧にご案内いたします。静かな空間で古き良き日本の情緒とともに過ごすひとときを、中村区で心を込めてお届けいたします。